Verkostet am 22.04.2026 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Eine schöne Harmonie aus Noten von Eukalyptus und schwarzen Beeren, abgerundet durch einen Hauch von Kakaobohnen. Der Wein ist am Gaumen cremig und besticht durch seine Fülle und seinen Reichtum. Ein...
Verkostet am 20.12.2025 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Das harmonische Bouquet zeichnet sich durch seinen einladenden Charakter aus, mit einer sehr schönen Verbindung zwischen Reife und Frische. Der Wein ist cremig im Auftakt und wird von lieblichen,...
Verkostet am 29.03.2025 von Yves Beck Merlot Dieser 100 % Merlot stammt von Reben auf Lehm- und feinkieshaltigen Böden. Ausbau in 10 % neuen und 90 % einjährigen Fässern. Das Bouquet ist fruchtig, würzig und blumig mit einem Hauch von schwarzen Beeren und Veilchen....
Verkostet am 02.12.2024 von Yves Beck Reifung in Edelstahltanks und Barriques (50/50). Die Nuancen von dunklen Beeren und die Frische kündigen einen harmonischen Wein an, der die Minznuancen bevorzugt, während sich das Holz im Hintergrund hält. Der Wein ist von Anfang...
Verkostet am 13.04.2024 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Fläche von 2,36 ha auf Böden aus Lehm und feinem Kies. Gärung ohne Zusatz von Schwefel. Ein Teil der Reifung erfolgt in Edelstahltanks, dann 10% neue Barriques und 90% Barriques zweiter Belegung....