Verkostet am 26.08.2025 von Yves Beck Die Definition des Bouquets weckt sofort Assoziationen an eine Super-HD-Auflösung mit einer verblüffenden Gabe, die Reduktion zu relativieren, welche dennoch eine grundlegende Funktion übernimmt: für die Zukunft des Weins zu...
Verkostet am 26.08.2025 von Yves Beck Herrliche Fusion aus Pampelmuse-, Limetten-, Maracuja- und Quittennoten im Bouquet dieses Halenberg. Am Gaumen zeigt sich der Wein zunächst gelassen und diskret. Er beobachtet, um zu definieren, wo er sich positionieren wird, wo...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Welch Vielfalt, Energie und Tiefe im Bouquet dieses Halenberg 2023! Zwischen Noten von Limette und Kumquat wirkt die Mineralik bzw. die Feuersteinnoten als verbindende Komponente. Am Gaumen lebhaft, geradlinig und saftig,...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Tiefes und subtiles Bouquet mit Noten von Zitrus- und Steinfrüchten sowie Nuancen von Salbei und Minze. Am Gaumen beeindruckt der Wein durch sein Temperament und seine Konzentration. Der Wein ist prägnant und druckvoll und strotzt...
Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Schöne Intensität des Bouquets, das eine Verbindung zwischen fruchtigen, krautigen und reifen Noten schafft. Es offenbart Anklänge von Quitten und Mirabellen, gefolgt von Anis, Salbei und schließlich Noten von reifen Pfirsichen....