Verkostet am 08.04.2024 von Yves Beck Dieser Jahrgang, der als kompliziert bekannt ist, hat es allen Weingütern schwer gemacht. Das Ziel bestand darin, den Schaden zu begrenzen oder die Qualitäten, die man vorfand, hervorzuheben. Mission erfüllt: Der Wein präsentiert...
Verkostet am 08.04.2024 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Das Bouquet des 2014er offenbart zunächst Noten von Cacao. Die Frucht kommt dann allmählich hinzu. Angenehme Nuancen von dunklen Beeren gepaart mit blumigen Nuancen, also Frische. Die liebliche Note...
Verkostet am 08.04.2024 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Zu Beginn stellt sich der 2015er mit einer offensichtlichen Gelassenheit gepaart mit Charme und sogar Frische. Es ist eine Art Matchplay zwischen Reife und Frische. Am Gaumen ist der Wein durch seine...
Verkostet am 08.04.2024 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Der 2016er positioniert sich langsam, fast diskret, aber mit großer Präzision! Er offenbart seine olfaktorischen Stärken auf gewichtete, aber relevante Weise. Schöner Einklang zwischen Nuancen von...
Verkostet am 08.04.2024 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Der 2017er hat das Verdienst, zunächst eine wiederkehrende Realität des Weinguts zu offenbaren: Frische und Finesse! Einladende Noten von Süßholz und Kräuter. Am Gaumen ist der Wein elegant, gut von...
