Verkostet am 13.07.2025 von Yves Beck Dieser Wein stammt aus Reben mit gipshaltigen Mergelböden in Bergheim. Goldgelbe Farbe mit leichten Bernsteinreflexen. Das Bouquet offenbart diskrete Noten von gelben Früchten. Am Gaumen ist der Wein reichhaltig und vereint dank...
Verkostet am 13.07.2025 von Yves Beck Der Blosenberg bzw. der «Windhügel» liegt in westlicher Richtung auf der Verlängerung des Grand Cru Kanzlerberg. Das präzise und komplexe Bouquet offenbart mineralische und pfeffrige Noten, ergänzt durch einen Hauch von Feigen....
Verkostet am 13.07.2025 von Yves Beck Mit 3,4 Hektar ist der Kanzlerberg der kleinste Grand Cru des Elsass. Sein Boden aus grauem und schwarzem Mergel ist geprägt von Siliziumkalk mit Einschlüssen von weißem Baryt und violettem Fluorit. Das Bouquet ist sowohl durch...
Verkostet am 04.07.2022 von Yves Beck Pinot Blanc, Pinot Gris, Auxerrois, Pinot Noir Die Reben dieser Crémant stammt von Weinbergen, die auf Gipsmergel liegen. Schöner fruchtiger Ausdruck im Bouquet mit Nuancen von Mirabellen und Himbeeren. Am Gaumen hat der Wein...
Verkostet am 04.07.2022 von Yves Beck Assemblage de Pinots Die Farbe von Gypse 2017 ist goldgelb mit rötlichen Reflexen. Das Bouquet offenbart blumige Nuancen und einen Hauch von Garrigue. Am Gaumen ist der Wein frisch, saftig und leicht salzig. Seine Spannung...
