Verkostet am 10.07.2024 von Yves Beck Die Mineralität, bzw. rauchige Noten und Feuerstein, wird durch Noten von Mandeln, Pfirsichen und Birnen ergänzt. Der Wein hat Dichte, Schwung und eine schöne Gaumenaromatik vom Auftakt bis zum Abgang. Ein Sylvaner, der von der...
Verkostet am 10.07.2024 von Yves Beck Gewürztraminer Fassprobe. Dieser Gewürztraminer ist von subtilen Noten von wilden Rosen und Ingwer geprägt und unterstreicht auch seine Mineralität. Der Wein ist lebhaft und saftig im Auftakt und zeigt Charakter. Jede Komponente...
Verkostet am 10.07.2024 von Yves Beck Auch wenn die Intensität offensichtlich ist, wird sie dennoch durch Subtilität ausgeglichen, was eine eindeutige Harmonie zwischen Grundlagen und Details schafft! So offenbart das Bouquet Nuancen von Litschis, Ingwer und weißen...
Verkostet am 10.07.2024 von Yves Beck Zu Beginn unterstreicht das Bouquet den Charme und die Frische dieser Spätlese. So offenbart es Noten von Safran und gerösteten Mandeln, die durch den Duft von Pfirsichen und Nougat ergänzt werden. Am Gaumen zeigt der Wein Charme,...
Verkostet am 10.07.2024 von Yves Beck Die olfaktorische Vielfalt dieser SGN unterstreicht die unendliche Komplexität, die zur Verfügung steht, und weckt sogar Visionen in Bezug auf die Kellerreife. Allein schon der Geruchssinn. Eine schöne Symbiose aus Noten von...