Verkostet am 09.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Luss ist fein und subtil. Es offenbart Nuancen von getrockneten Kräutern und Nektarinen, gefolgt von einer blumigen Note. Der Wein ist leicht cremig im Auftakt, linear und gut von seiner Säurestruktur unterstützt....
Verkostet am 09.08.2023 von Yves Beck Fassprobe. Das Bouquet dieses Breitenbergs ist voller Intensität, Reinheit und Frische. Es offenbart Noten von Brotteig, Zitronengras und Pampelmuse… unter anderem! Der Wein ist von Anfang an salzig und zeigt Temperament. Er...
Verkostet am 09.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet des Breitenberg 2011 ist gut vom Terroir geprägt. Letzteres hat die Oberhand über den Riesling gewonnen, ohne jedoch zu versäumen, Nuancen von reifen Pfirsichen in den Vordergrund zu stellen. Er offenbart Mineralik,...
Verkostet am 09.08.2023 von Yves Beck Hervorragende Intensität des Bouquets, das von Mandarinen, Ingwer und Litschis geprägt ist. Der Wein glänzt mit seiner Struktur und seiner aromatischen Intensität. Er ist lebhaft, salzig und wird durch die Finesse seiner...
Verkostet am 09.08.2023 von Yves Beck Gewürztraminer Dieser Wein wird normalerweise aus allen südlichen Hängen des Tals gewonnen. Im Jahr 2021 jedoch nur aus dem Zinnkoepflé. So viel Intensität und Authentizität im Bouquet! Es schafft eine wunderbare Harmonie zwischen...
