Verkostet am 28.05.2026 von Yves Beck Die diesem Pinot Noir gewidmete Rebe wurden 2010 auf einer 1,7 Hektar großen Kalkfläche gepflanzt. Fruchtig und elegant, sowohl in der Nase als auch am Gaumen, besticht der Wein durch seine Tiefe und seine Länge. Ich stelle zudem...
Verkostet am 28.05.2026 von Yves Beck Das Bouquet dieses Fendant zeichnet sich durch Klarheit und Finesse aus. Es offenbart einladende Noten von weißen Blüten, Birnen und Steinobst wie Nektarinen und Pfirsichen. Die salzigen und würzigen Aspekte im Auftakt kündigen...
Verkostet am 28.05.2026 von Yves Beck Nuancen von Granatapfel und Graphit, gepaart mit einem Hauch von Feuerstein. Angetrieben von kompakten Tanninen, die sich griffig und samten präsentieren, zeigt der Wein ein doppeltes Spiel, indem er Eleganz und Kraft miteinander...
Verkostet am 28.05.2026 von Yves Beck Ein Hang westlich der Gemeinde Vétroz mit Schieferböden. Der Wein muss zu 100 % aus Vétroz stammen, und die Grand-Cru-Bezeichnung wird jedes Jahr sowohl im Weinberg als auch bei der Verkostung (vor der Abfüllung) überprüft. Das...
Verkostet am 28.05.2026 von Yves Beck 60% Merlot, 35% Cabernet Franc, 5% Cornalin Im Vergleich zur Verkostung im Jahr 2025 bleibt der Wein seinem damals angekündigten Kurs treu! Er ist samten, kraftvoll, dicht und wird perfekt von seinen Tanninen unterstützt. Er...