Verkostet am 11.07.2025 von Yves Beck 18 Monate Reifung im Barrique, davon 20 % neu. Dieser Kirchberg aus Barr hat die Gabe, sich in Sekundenbruchteilen ohne Umwege, entschlossen und gelassen zu positionieren. Bevor er ein 2023er ist, ist er ein Pinot Noir. Die...
Verkostet am 11.07.2025 von Yves Beck Die Rebe wurde 1970 gepflanzt. Herrliche Fruchtintensität im Bouquet. Mit etwas Luft entwickeln sich Noten von Sauerkirsche und Cassis, ergänzt durch einen Hauch Pfeffer. Am Gaumen zeigt der Wein Schwung, Spannung und saftige...
Verkostet am 11.07.2025 von Yves Beck Spannung und Frische in diesem Wein, der von bestens eingebundenen Tanninen getragen wird. Ein mundwässernder und würziger Wein, der durch eine saftige Struktur ideal untermalt wird. Jetzt bis 2030 89/100
Verkostet am 11.07.2025 von Yves Beck Chardonnay Viel Frische und Authentizität in diesem Bouquet, das Nuancen von Brioche und weißfleischigen Früchten offenbart. Der Wein ist mundend und fein und zeichnet sich durch seinen feinperligen und salzigen Charakter aus....
Verkostet am 11.07.2025 von Yves Beck 50% Auxerrois, 50% Pinot Blanc Diese Cuvée aus Auxerrois und Pinot Blanc stammt von Weinbergen im Ort Truttenhausen am Fuße des Mont Saint-Odile und offenbart Noten von Birnen und Nektarinen, die durch einen Hauch von Brioche...
