Verkostet am 02.06.2021 von Yves Beck Dieser Gewürztraminer ist sehr typisch, von klassischen floralen Noten mit Düften von Hagebutten geprägt. Viel Finesse und Frische am Gaumen. Der Wein ist ausdrucksstark, fein und anhaltend. Jetzt...
Verkostet am 02.06.2021 von Yves Beck Pinot Noir Viel Frische und Frucht in diesem Œil-de-Perdrix. Fruchtiger und saftiger Charakter am Gaumen. Ein klassischer Œil, der in seiner Jugend genossen werden sollte. Jetzt bis 2023 86/100
Verkostet am 02.06.2021 von Yves Beck Das Bouquet dieses Pinot Noir ist fruchtig und von guter Intensität. Klassische Kirschnoten. Angenehmer, ausbalancierter Charakter am Gaumen mit gut integrierten und seidigen Tanninen. Fruchtiger...
Verkostet am 02.06.2021 von Yves Beck Pinot Noir Dieser Pinot Noir zeigt Frucht und Frische. Am Gaumen hat er eine gewisse Dichte und straffe, gut eingebundene Tannine, die ihm Kraft verleihen. Ein charaktervoller Pinot Noir, der noch etwas Zeit braucht. Jetzt...
Verkostet am 02.06.2021 von Yves Beck Gamaret, Pinot Noir, Merlot Diese Cuvée, bzw. Assemblage, reift 12 Monate lang in Eichenfässern. Das Bouquet von Opidum beginnt damit die Reifung zu betonen. Diese zeichnet sich durch Noten von Kakao aus. Mit zunehmender Luft...