Verkostet am 07.10.2025 von Yves Beck Der sonnige Charakter des Jahrgangs ist im Bouquet wahrnehmbar, steht jedoch nicht im Vordergrund! Verlockende Noten von Kakao, reifen Erdbeeren und Süßholz. Der Wein ist cremig im Auftakt und wird von sanften, bestens...
Verkostet am 07.10.2025 von Yves Beck Das Bouquet zeichnet sich durch seine Komplexität und Eleganz in einer filigranen Logik aus. Alles ist gut aufeinander abgestimmt und die Identität wird unterstrichen. So hat der Wein Persönlichkeit und zeigt den ehrgeizigen...
Verkostet am 07.10.2025 von Yves Beck Reifung in Fässern zweiter Belegung für Les Cailloutis 2024. Das Bouquet zeichnet sich durch seine Definition aus, durch die offensichtliche Priorität, die dem Pinot Noir und seiner legendären Finesse gewidmet wird. Sowohl die...
Verkostet am 07.10.2025 von Yves Beck Diese Massage-Auswahl stammt ausschließlich aus dem Terroir Les Landions (Sand und Kies) und wird zu 100 % in neuen Fässern ausgebaut. Das Bouquet offenbart sich subtil, aber auch zurückhaltend. Es will sich nicht sofort...
Verkostet am 07.10.2025 von Yves Beck Das Bouquet des Clos du Château signalisiert durch seine Reduktion sofort seine junge Seite. Es vergisst jedoch nicht, die Präsenz anderer olfaktorischer Noten hervorzuheben und ebnet so den Weg für Komplexität. Im Laufe der...
