Verkostet am 03.07.2020 von Yves Beck Chasselas Filigranes und komplexes Bouquet. Er offenbart angenehme blumige Noten mit Anklängen von Linden- und Akazienblüten. Fein und ausgewogen im Gaumen mit einer angenehmen Mineralik und Frische, was im Jahr 2018 nicht...
Verkostet am 03.07.2020 von Yves Beck Pinot Noir Schöne, sehr typische Farbe. Das Bouquet ist ein wenig zurückhaltend, es ist eher der Gaumen, der sich ausdrückt. Der Wein ist rassig und gut von seiner Struktur unterstützt. Ein animierender Wein, mit leichten Tanninen...
Verkostet am 03.07.2020 von Yves Beck Pinot Noir Mittleres Granatrot. Viel Finesse und Präzision in diesem Bouquet mit filigranen Ausbaunoten und, vor allem, einladenden Düften von Sauerkirschen. Am Gaumen bestätigt der Wein die Finesse der Nase. Er ist mit kompakten,...
Verkostet am 03.07.2020 von Yves Beck Pinot Noir Mittleres Granatrot. Von Anfang an kündigt das Bouquet woher der Wein stammt, d.h. aus einer Region, die dem Pinot gewidmet ist… (Kurz gesagt Neuenburg, bzw. Colombier). Elegante Noten von Sauerkirschen und...
Verkostet am 03.07.2020 von Yves Beck Pinot Noir Hervorragendes Bouquet, filigran, komplex, mit Anklängen von Graphit und Kirschen. Ich nehme auch feine schwarze Beeren und eine sowohl würzige als auch blumige Note wahr. Dichter Charakter im Gaumen mit präzisen...
