Verkostet am 19.07.2024 von Yves Beck Das feine und subtile Bouquet des Pinot Noir Vieilles Vignes kündigt einen frischen und fruchtigen Wein an. Dies bestätigt sich am Gaumen, wo der Wein einen samtenen und mundenden Charakter aufweist. Seine bestens eingebundenen...
Verkostet am 19.07.2024 von Yves Beck Die Weinberge für diesen Pinot liegen auf 350 m Höhe auf einem Boden, der aus Arkose und Lehm besteht. Im Bouquet finden sich einladende Nuancen von Kirschen und Minze. Der Wein ist schlank, gradlinig, saftig und mundend. Ein...
Verkostet am 19.07.2024 von Yves Beck Der Clos Sonnenbach liegt auf 450 m Höhe auf braunen, Granulat artigen Schieferböden. Im Moment zeigt sich das Bouquet noch verhalten, aber die Nuancen von roten Beeren lassen Frische und Finesse vermuten. Der erfrischende,...
Verkostet am 19.07.2024 von Yves Beck Dieser Pinot Noir stammt von Weinbergen, die in 450 m Höhe auf den grauen Schieferterrassen des Steinackers liegen. Das Bouquet zeigt Nuancen von Minze und roten Beeren. Der Wein ist schlank und samten im Auftakt und verfügt über...
Verkostet am 18.07.2024 von Yves Beck Der Entité stammt von Reben, die auf den blauen Schieferböden von Villé wachsen. Das fruchtige, würzige und mineralische Bouquet bringt die Rebsorte und das Terroir deutlich zum Ausdruck. Salzig im Auftakt, ist der Wein gradlinig,...
