Verkostet am 08.07.2025 von Yves Beck Ein wenig Jod und Sauerkirschen auf einem Hauch von Tomatenblättern, aber auch kandierte Noten, die viel Sonne andeuten. Letztendlich eine Symbiose aus Reife und Frische. Ein vollmundiger, harmonischer Wein, gestützt von samtenen...
Verkostet am 21.07.2024 von Yves Beck Das von eleganten Noten von Kirschen, Himbeeren und Süßholz geprägte Bouquet macht deutlich, wie gut sich der Pinot Noir auf diesem Mergel-Kalkboden in Ostlage fühlt. Am Gaumen zeigt der Wein zunächst Frische, eine willkommene...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet von moderater Intensität offenbart Nuancen von Aprikosen und Gewürzen. Der Wein ist frisch und linear und hat Temperament. Er wird von einer feinen Bitterkeit unterstützt, die Frische und Energie bildet. Salziger und...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Das subtile Bouquet dieses Rieslings offenbart blumige, fruchtige und würzige Noten. Schlanker und frischer Auftakt. Der Wein ist linear, schmackhaft und ausgewogen. Sein leicht salziger Abgang bildet eine tonische und saftige...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet des Clos Sand 2022 ist komplex mit mineralischen und fruchtigen Noten. So offenbart es Noten von Feuerstein, Anis und Steinobst. Der Wein ist von mittlerer Dichte, elegant, linear und wird von einer prägnanten Struktur...
