Verkostet am 17.11.2023 von Yves Beck Der holzige Charakter von Destieux ist wiederkehrend, lässt aber den fruchtigen Nuancen genügend Raum. Der Wein hat einen lieblichen Charakter und wird von kompakten Tanninen unterstützt. Der Abgang verdient etwas Abrundung…...
Verkostet am 15.04.2022 von Yves Beck 66% Merlot, 17% Cabernet Franc, 17% Cabernet Sauvignon Zum ersten Mal weiß ich, welche Fruchtnuancen Destieux offenbaren kann, da er nicht vom Holz völlig übertönt ist! Zwar bleibt er sehr holzig, aber er lässt Noten von...
Verkostet am 07.05.2021 von Yves Beck 66% Merlot, 17% Cabernet Franc, 17% Cabernet Sauvignon Es gibt Konstanten, die beruhigend, überraschend oder verwirrend sind, je nach Situation. Im Fall von Destieux würde ich sagen, dass die Konstante vorhersehbar ist; der Wein...
Verkostet am 20.11.2020 von Yves Beck Das Bouquet von Destieux ist von seiner Reifung mit Noten von Vanille und Eiche geprägt, aber einige fruchtige Nuancen sind immer noch spürbar. Dasselbe am Gaumen, wo der Wein im Auftakt lieblich ist während der Abgang...
Verkostet am 27.11.2019 von Yves Beck Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Destieux beginnt mit fruchtigen Noten… und das ist bei diesem Château nicht unbedingt üblich! Es ist sogar beruhigend 🙂 Sicherlich sind auch holzige Noten vorhanden,...