Verkostet am 29.09.2026 von Yves Beck Von Anfang an unterstreicht die Klarheit des Bouquets die vorhandenen Nuancen! Man begibt sich in den Bereich der Feinabstimmung, in dem nicht die Grundlagen, sondern die Details im Vordergrund stehen. Es ist fast wie in der...
Verkostet am 22.10.2025 von Yves Beck Die olfaktorische Einleitung dieser Cuvée ist eindeutig dem Pinot Noir gewidmet. Hinzu kommt Kalkstein mit einer kreidigen Note. Die Fülle des Jahrgangs kommt (noch) nicht zum Tragen, zumindest was das Bouquet betrifft. Am Gaumen...
Verkostet am 03.10.2018 von Yves Beck Pinot Noir Dieser Wein wurde ein Jahr lang in Fässern (20% neu) ausgebaut. Granatrot mit leicht violettem Schimmer. Viel Frische und Frucht in der Nase, Düfte von Sauerkirschen und geräuchertem Speck. Charaktervoll und...
