Verkostet am 19.11.2020 von Yves Beck 60% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc, 20% Sauvignon Gris Recht intensives Bouquet mit gelben Früchten, Melonen und Litschis. Gute Aromatik im Gaumen wo der Wein durch seine Finesse und Frische hervorsticht. Leicht salziger Auftakt....
Verkostet am 21.03.2019 von Yves Beck 60% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc, 20% Sauvignon Gris Cuvée aus einer 1 Hektar großen Fläche mit Reben, die im Durchschnitt 60 Jahre alt sind. Im Jahr 2018 betrug der Ertrag nur 14hl/ha. Komplexes Bouquet mit Noten von...
