Verkostet am 21-mars-19 von Yves Beck 60% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc, 20% Sauvignon Gris Cuvée aus einer 1 Hektar großen Fläche mit Reben, die im Durchschnitt 60 Jahre alt sind. Im Jahr 2018 betrug der Ertrag nur 14hl/ha. Komplexes Bouquet mit Noten von...
Verkostet am 19-nov-20 von Yves Beck 60% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc, 20% Sauvignon Gris Recht intensives Bouquet mit gelben Früchten, Melonen und Litschis. Gute Aromatik im Gaumen wo der Wein durch seine Finesse und Frische hervorsticht. Leicht salziger Auftakt....
