Verkostet am 05.04.2025 von Yves Beck 94% Merlot, 4% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon Die Frische der Cabernets wird im Bouquet von Clos Saint-Vincent unterstrichen. Es offenbart Nuancen von Pfingstrosen, Kräutern und roten Beeren. Saftig und lebhaft strotzt der...
Verkostet am 25.04.2023 von Yves Beck Der Clos Saint-Vincent ist zurückhaltend und zeigt diskrete fruchtige Nuancen. Der Wein ist leicht cremig und verfügt über eine angenehme Süße. Er hat etwas Körper, Saft und eine gute Gaumenaromatik. Vor dem recht komplizierten...
Verkostet am 23.11.2021 von Yves Beck Einladendes Bouquet, das Nuancen von Cassis und einen Hauch von Frische offenbart. Am Gaumen ist der Auftakt köstlich. Der Wein ist vollmundig und hat Saft, aber das Finale muss noch weicher werden, und wenn ihm das nach 6 Jahren...
Verkostet am 23.11.2021 von Yves Beck Fruchtiger und feiner Bouquet mit Noten von Brombeeren. Am Gaumen zeigt der Wein Finesse und Balance. Er ist saftig, würzig und kann in seiner Jugend genossen werden. Jetzt bis 2026 88/100
Verkostet am 23.11.2021 von Yves Beck Das Bouquet des 2018er zeigt sich sonnig mit Noten von Pflaumen, offenbart aber auch Nuancen von Cassis und damit ein wenig Frische. Am Gaumen ist der Wein würzig und fruchtig. Die Wahl der Weinbereitung ist sehr treffend; man hat...
