Verkostet am 14.04.2025 von Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 2% Cabernet Franc Sehr guter Ertrag für Clos Marsalette mit 47 hl/ha! Die Weinlese begann am 18. September und endete am 28. Ausbau mit 25 % neuen Fässern. Das Bouquet offenbart florale Nuancen...
Verkostet am 14.04.2025 von Yves Beck 54% Sauvignon Blanc, 46% Sémillon Das subtile Bouquet offenbart Noten von Lindenblüten und Jasmin, ergänzt durch Limettennuancen. Der Wein hat einen leicht salzigen Auftakt und zeigt einen knackigen und erfrischenden Charakter. Er...
Verkostet am 06.12.2024 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot, 2% Cabernet Franc So viel Finesse und Details im Bouquet von Clos Marsalette mit einer guten Symbiose zwischen Frische und schwarzen Beeren, während die Reifung diskret im Hintergrund erscheint....
Verkostet am 06.12.2024 von Yves Beck Sehr schöne Fruchtintensität, die von Birnen- und Passionsfruchtnoten geprägt ist. Der Auftakt spiegelt die Ankündigungen des Bouquets getreu wider. Der Wein ist mundend, animierend und genussreif. Jetzt...
Verkostet am 22.04.2024 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 2% Cabernet Franc Das Bouquet von Clos Marsalette ist von Anfang an sehr frisch. Diese Frische ist auch am Gaumen vorhanden. Der Wein ist mundwassernd und verfügt über Kraft bzw. Tannine, die...
