Verkostet am 09.05.2025 von Yves Beck Das Bouquet zeigt sich zunächst reif, ja sogar üppig, obwohl es doch von Frische und Spannung geprägt ist! Einladende Noten von Cacao und Pfingstrosen, ergänzt durch einen Hauch von Holunder. Am Gaumen vereint der Wein Charme und...
Verkostet am 09.05.2025 von Yves Beck Noten von Ricola, Schokolade und Süßholz im Bouquet dieses 1985er. 100 % Raffeln und Reifung ausschließlich in Edelstahltanks! Am Gaumen kündigt der Auftakt ein schlankes Profil an, aber die lieblichen Noten und die Fülle des Clos...
Verkostet am 04.04.2025 von Yves Beck 78% Merlot, 20% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Das Bouquet von Clos de Sarpe 2024 verkündet Frische und Reife. Letztere Komponente ist sicherlich einer der Schlüssel zum Jahrgang: das Erreichen der Reife! Neben Eukalyptusnuancen...
Verkostet am 01.12.2024 von Yves Beck Clos de Sarpe 2022 offenbart sich mit Subtilität und Finesse. Das Bouquet verspricht Charme und Frische dank Nuancen von schwarzen Beeren und Süßholz, ergänzt durch kreidige Anklänge. Der Wein ist leicht cremig im Auftakt und...
Verkostet am 18.11.2024 von Yves Beck Wie viel Subtilität, wie viele Details im Bouquet von Clos de Sarpe 2022! Die Aufmerksamkeit, die der Finesse gewidmet wurde, ist offensichtlich. Der Wein von guter Dichte zeichnet sich durch seinen harmonischen und seidigen...
