Verkostet am 11.06.2025 von Yves Beck Vin No 383 Das Bouquet dieses Chasselas ist sehr subtil, mit einer gelungenen Symbiose aus Birnen- und Apfelnoten, ergänzt durch einen Hauch von Anis. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seinen samtenen, harmonischen und...
Verkostet am 11.06.2025 von Yves Beck Vin No 350 Die Nuancen von Akazienblüten, gemischt mit zarten Noten von milden Gewürzen und Obstbrand, zeugen von einer gewissen Reife. Am Gaumen dominieren Finesse und Harmonie. Der Wein ist elegant, schlank und...
Verkostet am 28.10.2024 von Yves Beck Auswahl der besten Parzellen des Weinguts. Weinbereitung und Reifung in Edelstahltanks. Das Bouquet ist komplex und präzise. Es offenbart filigrane würzige Nuancen, die durch einen Hauch von Birnen und Mirabellen ergänzt werden....
Verkostet am 21.06.2023 von Yves Beck Diese Chasselas-Sélection ist charaktervoll und zeichnet sich durch die Finesse und Subtilität ihres Bouquets aus. Einladende fruchtige und blumige Noten, die durch einen mineralischen Touch ergänzt werden. Der Wein hat Fülle und...
Verkostet am 13.08.2021 von Yves Beck Der Sélection zeichnet sich durch klassische Lindenblüten-Nuancen aus. Diese befinden sich auch im Gaumenauftakt, wo sie durch die Säurestruktur gefördert werden. Der Wein hat Körper, einen Hauch von Caramel und eine Bitterkeit,...