Verkostet am 29-sept-26 von Yves Beck Was für eine Konzentration und Prägnanz im Bouquet von diesem Chardonnay Rosy 2024. Er präsentiert sich von Anfang an als entschlossener, ambitionierter und – das ist fast schon der Heilige Gral – gelassener Akteur! Allein schon...
Verkostet am 22-oct-25 von Yves Beck Das Bouquet des Rosy 2022 kommt präzise und direkt auf den Punkt, vielleicht weniger kühn als der außergewöhnliche 2020er, aber mit einer Super-HD-Definition. Nuancen von Waldboden mit einer zarten buttrigen Note und Anklängen von...
Verkostet am 14-oct-24 von Yves Beck Die kiesigen Böden verleihen diesem Chardonnay aus alten Reben ein absolut einzigartiges Profil. Er wurde 18 Monate lang in burgundischen 228-l-Stücken ausgebaut. Das Bouquet offenbart Noten von Feuerstein, aber vor allem offenbart...
