Verkostet am 22.10.2025 von Yves Beck Die Reifung im Holz verfehlt es nicht, die fruchtigen und blumigen Noten des Bouquets zu preisen! Im Auftakt leicht cremig, zeigt sich der Wein linear und mit einer tragenden Struktur, die sein Rückgrat bildet. Ein mundender und...
Verkostet am 24.06.2020 von Yves Beck Dieser 2017er macht seinen Weg und gewinnt an Charakter. Der Ausbau ist klar vorhanden, aber er ist perfekt eingebunden. Angenehme Noten von Anis, Mirabellen und Bananen. Am Gaumen spiegelt der Wein die olfaktorischen...
Verkostet am 22.10.2019 von Yves Beck Goldgelb. Der Duft dieses Chardonnay ist noch ziemlich von seinem Ausbau geprägt. Dennoch weiß er, wie man dies mit blumigen Noten und der mineralischen Seite kombiniert. Auf der geschmacklichen Ebene ist der Wein viel deutlicher...
