Verkostet am 10.10.2025 von Yves Beck 18 Monate Reifung für die Cuvée du Centenaire in neuen Burgunderstücken. (Mittlere Chauffe). Das Bouquet zeigt sich entfaltet. Das ist ein gutes Omen, denn es lädt dazu ein, ihn zu genießen… und er ist bereit! Die Nuancen...
Verkostet am 21.03.2023 von Yves Beck Wie viel Finesse und Vielfalt in diesem Bouquet! Es offenbart viele Nuancen und schafft eine großartige Symbiose zwischen Reifung und den Eigenschaften der Rebsorte. Einladende Noten von Kokosnuss, Aprikosen und Goldenen Äpfeln,...