Verkostet am 10.02.2025 von Yves Beck 10 jährige Rebe. Zunächst etwas Reduktion im Bouquet, gefolgt von Aprikosen- und weißen Blütennoten. Leicht salzig im Auftakt, hat der Wein eine gewisse Breite, Cremigkeit und feine Bitternoten, die sowohl Ausdruck als auch...
Verkostet am 16.02.2016 von Yves Beck Chardonnay Mittleres Gold mit Bernsteinreflex. Sehr ausdrucksvolles Bouquet mit Haselnuss, reifer Banane und mineralischen Noten. Der Gaumenauftakt ist komplex und gesprächsfreudig und weist auch noch Mineralik auf. Klar, dieser...
