Verkostet am 18.05.2026 von Yves Beck 70% Chasselas, 15% Doral, 15% Muscat Das Bouquet ist von guter Intensität und offenbart vielfältige Facetten mit würzigen und fruchtigen Nuancen. Es verkörpert bestens das Konzept einer Cuvée, indem es allen vertretenen Rebsorten...
Verkostet am 18.05.2026 von Yves Beck Der Begriff „Inspiration“ passt wie angegossen zum Bouquet von diesem Wein! Er offenbart zwar seine Reifung, doch diese ist nur eine Komponente unter vielen. So zeigt es Nuancen von Akazienblüten, Kastanien und weißfleischigen...
Verkostet am 18.05.2026 von Yves Beck Chardonnay, Doral, Viognier, Sauvignon Blanc Einladende Noten von frischem Holz, gepaart mit würzigen und fruchtigen Anklängen. Die salzige Note im Auftakt sorgt für die Frische des Weins, während die Fülle eine gewisse Dimension...
Verkostet am 18.05.2026 von Yves Beck Pinot Noir Das Bouquet von diesem „Œil-de-Perdrix“ unterstreicht deutlich die Rebsorte, aus der er gekeltert wurde, bzw. den Pinot Noir. Noten von roten Beeren und Hagebutten tragen zur Komplexität und Frische bei. Der Wein ist...
Verkostet am 18.05.2026 von Yves Beck Fassprobe. Das filigrane Bouquet lässt von Anfang an erkennen, dass es auf Subtilität und nicht auf Üppigkeit ausgerichtet ist. Seine fruchtigen Nuancen, bzw. Noten von roten Beeren, verbinden sich mit Frische. Der charmante...