Verkostet am 12.05.2026 von Yves Beck Was für eine Frische und Tiefe in diesem Bouquet mit Noten von Speck, Sauerkirschen und Brombeeren! Am Gaumen ist der Wein dicht, frisch und saftig. Er besticht durch seine kompakten und samtenen Tannine, die für Struktur und...
Verkostet am 24.08.2025 von Yves Beck Subtile rauchige Nuancen erinnern an Noten von Speck und stellen eine Parallele zum Terroir von Echezeaux her! Das Bouquet offenbart außerdem eine erfrischende krautige Note, gefolgt von Nuancen roter Beeren. Am Gaumen offenbart...
Verkostet am 25.08.2024 von Yves Beck Filigran zu sein schließt Tiefe und Komplexität nicht aus, was dieser Centgrafenberg 2022 unter Beweis stellt! Die Auswahl ist groß, in einem Kontext der Subtilität, mit Nuancen von Feuerstein, Sauerkirschen, Kräutern und süßen...
Verkostet am 27.08.2023 von Yves Beck Der Centgrafenberg scheint mir im Moment nur schwer aus der Reserve zu locken! Vielleicht will er nur daran erinnern, dass er nicht dazu bestimmt ist, sich schnell zu enthüllen, und dass man ihm geduldig zuhören muss! Und siehe...
Verkostet am 21.08.2022 von Yves Beck Pinot Noir Das Bouquet des Schlossbergs zeigt eine schöne und überzeugende Vielfältigkeit, in der Terroir und Rebsorte mit Nuancen von Feuerstein und Sauerkirschen zu einer Einheit werden. Am Gaumen ist der Wein temperamentvoll....
