Verkostet am 13.05.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Brillette offenbart Düfte von schwarzen Johannisbeeren, etwas schwarzem Pfeffer und einem Hauch von Graphit. Seine Balance zwischen den strukturierenden Tanninen und der frischen Säure bildet eine gute Harmonie....
Verkostet am 21.04.2021 von Yves Beck 61% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot Das Bouquet offenbart sich erst im Crescendo. Es zeigt dunkelbeerige Nuancen und eine schöne Frische. Ausgewogener Charakter am Gaumen dank der Symbiose zwischen der Säurestruktur und den...
Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot Weingut von 40ha. Böden aus Gunz-Kies (30ha) und Lehm-Kalkstein (10ha). 12 Monate in Fässern ausgebaut (1/3 neues Holz). Granatrot mit violetten Reflexen. Schöne Intensität des...
Verkostet am 05.12.2019 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Mittelintensives Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten. Ausgewogener Charakter im Gaumen, wo die Tannine, zusammen mit der Struktur, für das Rückgrat sorgen. Brillette hat Substanz aber...
Verkostet am 10.04.2019 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 4% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Mittelintensives Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten. Fruchtig und frisch im Auftakt. Ein ausgewogener Wein, mit einer guten...
