Verkostet am 29.08.2025 von Yves Beck Die Eleganz des Chardonnay und die Frische des Sauvignon bilden eine überzeugende Harmonie mit Nuancen von Birnen, Holunderbeeren und Süßholz. Am Gaumen vereint der Wein Temperament und Aromatik. Er ist bestens ausbalanciert,...
Verkostet am 31.08.2024 von Yves Beck Ich war bei dieser Cuvée bisher immer skeptisch, aber ich muss zugeben, dass es ihr gelingt, die Vorteile der beiden vorhandenen Rebsorten zu nutzen, die zudem noch charaktervoll sind! So zeigt sich das Bouquet subtil mit...
Verkostet am 10.09.2021 von Yves Beck Ich weiß nicht, was Christophe Hammel dazu bewogen hat, eine Assemblage aus Chardonnay und Sauvignon Blanc herzustellen, vielleicht weiß er es auch nicht, aber das Ergebnis bewegt alle Fragen, die man sich stellen könnte, zur...
