Verkostet am 23.04.2025 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Blumige und fruchtige Noten im Bouquet von Lions de Batailley mit Düften von Cassis und Eukalyptus, ergänzt durch einen Hauch von Iris. Der Wein hat eine gute...
Verkostet am 23.04.2025 von Yves Beck 81% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 4% Petit Verdot Batailley offenbart sich nach und nach, mit Bedacht. Er beginnt mit Reduktionsnoten, die für die Zukunft stehen. So führen Graphitnuancen das Bouquet gemeinsam mit Düften von...
Verkostet am 23.04.2025 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc Der Pauillac von Batailley ist noch von frischen Holznoten geprägt und offenbart Nuancen von Graphit und Heidelbeeren. Der fruchtige Auftakt macht den Weg frei für einen Wein,...
Verkostet am 16.12.2024 von Yves Beck Der Lions de Batailley ist noch deutlich von seiner Reifung geprägt und offenbart Nuancen von Graphit, ein wenig Reduktion und dann Anklänge von schwarzen Beeren. Die leichte Süße im Auftakt verleiht ihm eine mitreißende,...
Verkostet am 16.12.2024 von Yves Beck Ein wenig reduktiv offenbart das Bouquet von Batailley Tiefe, Nuancen von Graphit, schwarzen Beeren, Süßholz und dann auch erfrischende Noten von Eukalyptus und Minze. Also eher klassisch, aber konzentriert und präzise! Am Gaumen...
