Verkostet am 11.07.2026 von Yves Beck Cinsault Es ist nicht wirklich üblich, einen 100 %igen Cinsault zu trinken. Dieser stammt aus einem Weinberg, dessen durchschnittliches Alter 40 Jahre beträgt. Der Boden besteht aus gerollten Kieselsteinen auf einem...
Verkostet am 18.05.2024 von Yves Beck Cinsault Kurze Mazeration für die Cuvée Alice (zwischen 4 und 6 Tagen). Reifung in Betontanks. Der Winzer möchte mit diesem Wein eine Alternative zum Roséwein bieten, indem er einen animierenden Rotwein anbietet. Das Bouquet...
