Clos Maïa : des vins autant palpitants que convaincants

par Yves Beck | Oct 10, 2024 | France

Déguster les vins du Clos Maïa de Géraldine Laval sans préavis, c’est un peu comme se prendre une claque à jeun, au réveil. Tout avait bien commencé d’ailleurs Comme le disent nos amis Suisse-Allemands, on se voit deux fois dans la vie. Géraldine et...

Mas des Quernes – La Villa Romaine

par Yves Beck | Jan 25, 2024 | France

Le Mas des Quernes est situé dans une magnifique région, à Montpeyroux. Un site à découvrir pour flâner, déguster, passer des vacances et sourire à longueur de journée ! Un peu d’histoire En 2009 Peter Riegel et Jean Natoli ont un coup de foudre pour 11ha de...

Meridiem Wines Languedoc 2022

par | Mar 28, 2023

Dégusté le 28.03.2023 par Yves Beck Bouquet épicé et fruité avec des nuances de fruits noirs. Caractère friand et crémeux en bouche. Le vin est agréable et invitant.    86/100

Nicolas Chaulin Languedoc 2021

par | Avr 4, 2022

Dégusté le 04.04.2022 par Yves Beck Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan Cet assemblage a été vinifié en cuve puis entonné six mois dans des fûts de deux vins. Le bouquet révèle des nuances fruitées, épicées et crayeuses ainsi qu’une touche de poudre de cacao....

Nicolas Chaulin Languedoc 2020

par | Fév 16, 2022

Dégusté le 16.02.2022 par Yves Beck Ce Languedoc se veut classique, expressif. Il révèle quelques notes d’élevage suivies de nuances épicées. Le vin est légèrement crémeux et bien soutenu par ses tannins et la vivacité de sa structure. Maintenant...