Dégusté le 05.05.2025 par Yves Beck 45,7% Merlot, 32,3% Cabernet Sauvignon, 22% Cabernet Franc Le Cabernet Franc a bien performé autant au niveau qualitatif que quantitatif, raison pour laquelle il a une part importante, autant dans le second vin que dans Haut -Brion....
Dégusté le 05.05.2025 par Yves Beck 47.2% Cabernet Sauvignon, 37,5% Merlot, 15,3% Cabernet Franc Le bouquet de Haut-Brion se révèle avec subtilité, de manière filigrane. Il s’affiche avec plus de définition à l’aération, au fil des minutes. Ainsi apparaissent des...
Dégusté le 05.05.2025 par Yves Beck Beau bouquet expressif avec de la pluralité et de la finesse au travers de notes tropicales (limes, maracuja) et de citronnelle. Légèrement salin en attaque, le vin signale d’emblée ses ambitions dédiées à rafraîchir et...
Dégusté le 05.05.2025 par Yves Beck 56,1% Sémillon, 43,9% Sauvignon Blanc Si La Clarté se positionne comme vin destiné à désaltérer, Haut-Brion signale d’emblée qu’il est là pour convaincre, pour enthousiasmer, pour faire rêver ! Il n’a pas les...
Dégusté le 01.03.2025 par Yves Beck Tout informaticien et toute personne ayant perdu d’importantes données informatiques vous le diront : un backup c’est très important. Précis et méticuleux, Jürg Richter avec ainsi préparé deux backups… au cas où un vin...
