22 Fév Vignobles Buffeteau : un sens du détail à découvrir
En dégustant les vins de la famille Buffeteau, je me suis rappelé qu’il y a encore bien des pépites à découvrir.
Je n’ai d’ailleurs pas de mérite particulier dans ce cas précis, vu que c’est Oliver Dicks, des Vignobles Buffeteau, qui m’a approché afin de me faire découvrir les vins du domaines. Quelle excellente idée ; j’ai immédiatement été acquis par la qualité des vins, en particulier la finesse et la précision qu’on y trouve.
Historique
A la fin des années 1920, Yvonne Ithier avait une petite propriété sur la commune de Castelviel. A l’époque, s’y côtoyaient la polyculture et une activité de pépinière viticole. L’exploitation s’est transformée au fil des années pour devenir, en 1960, une propriété viticole d’une dizaine d’hectares.
A la suite du mariage de sa fille Huguette avec Jean-Paul Buffeteau, la propriété a été réorganisée et restructurée par l’acquisition d’une exploitation sur la commune voisine de Gornac. Cette étape a permis d’avoir un domaine viticole de 18 hectares. Celui-ci est constitué de deux blocs de superficie égale, néanmoins avec des terroirs différents.
Comme indiqué précédemment, les Vignobles Buffeteau ont donc grandi peu à peu, une stratégie saine qui permet de consolider les acquis et d’avoir une certaine sérénité (ce qui est de bon augure dans un contexte économique difficile). Aujourd’hui, la propriété totalise près de 30 hectares.
3ème génération
La propriété est gérée par la 3ème et la 4ème génération, respectivement par le fils de Jean-Paul, Jean-Luc Buffeteau (qui a rejoint le domaine familial en 1998) et sa fille Claire Buffeteau. Cette dernière a rejoint la propriété en 2015 en reprenant une grande partie des tâches commerciales. Il s’en est suivi un important renouveau avec la construction d’un chais de vinification d’une capacité de 2200 hl.
Partie méridionale de l’Entre-deux-Mers
Les Vignobles Buffeteau sont situés à 45 km au sud-est de Bordeaux entre Garonne et Dordogne dans la partie méridionale de l’Entre-deux-Mers. La production annuelle se situe entre 1800hl et 2000hl, soit 200’000 à 240’000 bouteilles.
Deux blocs distincts
Les terroirs sont répartis sur deux deux parties, distantes de 3km. Ils sont composés de sols argilo-calcaires avec présence d’alluvions du quaternaire ; il y a bien entendu des particularités propres à chaque commune, ce qui offre une palette de vins variés.
Contact
Vignobles Buffeteau
Lieu-Dit Gambert
33450 Gornac
Tel +33 5 56 61 97 59
Site web
Les vins dégustés par Yves Beck
Château Haut-Dambert 2021 – Cuvée Agape
60% de Sauvignon Blanc, 20% Muscadelle, 20% Sémillon
La Cuvée AGAPE est limitée entre 3 et 4000 bouteilles. Elle est issue d’une sélection des meilleurs terroirs. Le bouquet est tant invitant par son intensité que par son caractère fruité. L’attaque annonce un vin salin et juteux. Effectivement, il a du pep et du croquant qui lui confèrent un caractère sapide et salivant. Un vin goûteux à et rafraîchissant. Maintenant – 2025 91/100
Château Haut-Dambert 2018 – Cuvée Agape
100% Merlot
De bonne intensité, le bouquet d’Agape 2018 offre une belle symbiose entre des nuances de graphite, de baies noires et d’invitantes notes de chocolat. Il cumule densité et fraîcheur en bouche au travers de tannins compacts et poudreux en phase avec la vivacité de la structure. Que de caractère, de charme, d’harmonie et de persistance dans ce vin ! A découvrir absolument, c’est une véritable pépite ! Maintenant – 2032 93/100