Dégusté le 05.09.2024 par Yves Beck D’entrée, le bouquet affiche de la profondeur, de la pluralité avec la finesse comme fil rouge. Moult nuances sont perceptibles et soulignent la complexité présente. Le vin surprend par sa densité tout en restant dans une logique...
Dégusté le 07.09.2023 par Yves Beck D’entrée le bouquet de cette Sonnenuhr Auslese affiche de la profondeur et de la pluralité. Tous les éléments présents créent une symbiose convaincante, tant au niveau fruité que épicé avec, au final, de la minéralité. Le vin...