Dégusté le 08.09.2021 par Yves Beck Riesling Bouquet intense marqué par des nuances épicées et des zestes de limes. En bouche le vin se distingue d’abord par sa fraîcheur, son côté croquant. L’ampleur et la finesse sont de pair et crée un côté strict,...
Dégusté le 08.09.2021 par Yves Beck Que de minéralité et de fraîcheur dans ce bouquet ! Il rappelle à quel point les vins de JJ Prüm demandent du temps pour révéler l’entier de leur potentiel. En bouche le vin est d’une exceptionnelle élégance,...
Dégusté le 08.09.2021 par Yves Beck Riesling Belle minéralité soulignée par des notes de silex respectivement une touche fumée. En bouche le vin est élancé, friand, équilibré et parfaitement soutenu par une acidité mordante. Finale saline, minérale, fruitée et...
Dégusté le 03.09.2020 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets verdoyants. Bouquet subtil et complexe marqué par des notes épicées et herbacées. Nuances de cannelle, de sauge et de pierre à feu. Filigranes notes de mirabelles. En bouche le vin est légèrement crémeux...
Dégusté le 09.09.2019 par Yves Beck Riesling Jaune doré clair aux reflets verts. Ce bouquet se distingue des autres puisqu’il commence par révéler des notes florales, suivies d’agrumes et de fruits jaunes. Finalement, la minéralité, au travers de notes de...
