Dégusté le 01.09.2023 par Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc, 5% Merlot Ce 2018 se révèle avec délicatesse. Il gère parfaitement le côté chaleureux du millésime qu’il associe à des nuances épicées et des nuances fruitées de cassis mais aussi de...
Dégusté le 18.08.2020 par Yves Beck 60% Cabernet Franc, 25% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon Elevage de 24 mois dans 100% de bois neuf. Rendement de 30hl/ha. Cet assemblage pourrait évidemment venir de la rive droite, du côté de St-Emilion où quelques vins sont dominés...
