Dégusté le 05.09.2021 par Yves Beck Riesling Ce Riesling est issu d’une vigne dont l’âge moyen est de 60 ans. Le bouquet est classique et révèle des nuances tant fruitées qu’herbacées. Caractère juteux et friand et même légèrement crémeux en bouche....
Dégusté le 28.08.2020 par Yves Beck Riesling Ce bouquet se révèle lentement et gagne en expression avec un peu d’aération. Invitantes notes de pommes vertes et de menthe poivrée, suivies de nuances minérales et de notes de pain frais. En bouche le vin affiche...
Dégusté le 05.09.2019 par Yves Beck Riesling Jaune doré. Bouquet subtil, complexe, se révélant lentement. Attaque friande, invitante, où la structure et une pointe de douceur sont en harmonie. Le vin a un peu de gras, de la race, une bonne intensité aromatique ainsi...
Dégusté le 07.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune doré clair. Bouquet aux nombreuses facettes, notes épicées et fruitées avec une touche de poivre blanc et de graphite. Attaque légèrement crémeuse. Agréable fraîcheur en bouche, caractère racé. L’expression...
Dégusté le 06.07.2017 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets verdoyants. Bouquet intense marqué par les agrumes. Attaque friande et racée. En bouche le vin est élégant, vif, racé et présente une très belle intensité aromatique. Belle symbiose entre la race et le...
