Dégusté le 04.09.2019 par Yves Beck Jaune aux reflets verdoyants. Bouquet filigrane aux nombreuses facettes se révélant très lentement. Il laisse apparaître des notes minérales, fruitées et épicées. Touche de fruits jaunes, de pamplemousse, poivre blanc et tabac...
Dégusté le 10.09.2018 par Yves Beck Jaune pâle clair aux reflets verts. Bouquet complexe, filigrane aux notes de mélisse et de graphite. Attaque légèrement crémeuse. Au palais, le vin est doté d’une structure vive, fraîche, soutenant idéalement l’intensité...