Dégusté le 12.07.2022 par Yves Beck Riesling Subtil et complexe, le bouquet de la cuvée vieille vigne du Wiebelsberg révèle des notes de thé vert, de fleur de camomille suivies d’une filigrane nuance de safran et d’une imposante minéralité. En bouche le...
Dégusté le 13.06.2018 par Yves Beck Riesling Jaune doré. Bouquet bien typé, complexe qui laisse apparaître des notes de grapefruit, d’origan et de pierre à fusil. Mise en bouche friande, suave. Belle intensité aromatique en bouche où je retrouve les notes...
Dégusté le 13.06.2018 par Yves Beck Riesling Jaune doré aux reflets ambrés. Nez intense, complexe, avec des notes iodées. Je relève des parfums de réglisse et une touche épicée. Au palais, le vin est épanoui en attaque. Il est néanmoins parfaitement soutenu par sa...