Dégusté le 26.08.2025 par Yves Beck La finesse, la retenue, la subtilité et le sens du détail. Tout est ordonné dans ce bouquet brillant. La bouche n’a rien à envier au nez. Elle souligne l’excellence, la pluralité, les détails, les points qui mènent le...
Dégusté le 26.08.2024 par Yves Beck Invitantes notes de limes et de menthe complétées par une touche de sauge dans le bouquet de ce Morstein 2023. Vif et fruité en attaque, le vin affiche de l’énergie et de la tension. Son caractère sapide invite à le savourer, mais...
Dégusté le 26.08.2024 par Yves Beck Complexe et subtil, le bouquet de ce Morstein 2023 révèle d’abord des notes de poires et de nectarines ainsi que des nuances épicées pour finalement céder la scène à une intense minéralité, respectivement des notes de pierre à...
Dégusté le 22.08.2022 par Yves Beck Superbe bouquet marqué par des nuances crayeuses, des notes de pierre à feu et des parfums d’agrumes. Belle symbiose entre les côtés friands et salins en bouche où le vin est doté d’une époustouflante énergie. Il a du...
