Dégusté le 28.08.2018 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets verts. Le bouquet de Morstein est classique avec des notes d’agrumes et de fleurs d’acacia. Je relève également des effluves d’abricots secs et d’amandes grillées. Belle complexité....
Dégusté le 26.08.2018 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat moyen. Le bouquet de ce Pinot Morstein est bien typé avec des notes de baies rouges ainsi que des épices. L’élevage est certes perceptible, mais dans une mesure tout à fait correcte. Au palais, le vin...
