Dégusté le 26.08.2025 par Yves Beck Subtiles nuances d’ananas, de mirabelles et de pierre à feu qui soulignent la complexité olfactive. Salin en attaque, le vin brille de sa finesse, de sa profondeur et de sa délicatesse. Il impressionne par son aptitude à...
Dégusté le 26.08.2024 par Yves Beck Subtil, le bouquet du Kirchspiel 2023 révèle des notes florales et fruitées sur un fond de minéralité. Dense et fruité en attaque, le vin affiche un excellent ratio entre acidité et amertume avec une superbe harmonie à la clé. Son...
Dégusté le 22.08.2022 par Yves Beck Bouquet filigrane et subtil révélant des nuances de fruits jaunes et des notes herbacées suivies d’une touche de pierre à feu. En bouche le vin a du pep et de la vitalité. Il dispose d’une structure bien aiguisée,...
Dégusté le 22.08.2022 par Yves Beck Que d’intensité et de complexité dans ce bouquet. Il affiche différentes facettes au travers de parfums de fruits jaunes (poires, coings) ainsi que des nuances d’agrumes et d’épices. Ce sont la salinité et la...
