Dégusté le 29.08.2021 par Yves Beck Pinot Noir Bouquet fruité, de bonne intensité, révélant des notes de baies rouges ainsi qu’une touche épicée. En bouche le vin a du corps et des tannins serrés, limite anguleux et secs. Un vin qui cumule ampleur et droiture....
Dégusté le 24.08.2020 par Yves Beck Riesling Que de caractère et de définition dans ce bouquet où je relève de la minéralité et de classiques notes fruitées telles que pêches, de mirabelles et de limes. En bouche le vin est dense, précis et porté par sa structure...
Dégusté le 23.08.2020 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat aux légers reflets violets. Le bouquet de ce Pinot est complexe et subtil. Il affiche ses particularités d’une manière précise et tous les éléments sont en harmonie. La situation est identique en bouche...
Dégusté le 27.08.2019 par Yves Beck Riesling Jaune doré clair. Bouquet intense marqué par des agrumes et une touche florale. En bouche le vin est friand, juteux et racé. Belle expression aromatique en fin de bouche où je retrouve les agrumes. Un vin de...
Dégusté le 28.08.2018 par Yves Beck Riesling Quelle couleur ; jaune doré, très invitant. Le bouquet n’a pas moins de mérites que le nez. Il donne envie de goûter le vin. Je relève des notes d’agrumes, de rhubarbe et d’abricots secs. La mise en bouche...
