Dégusté le 22.08.2022 par Yves Beck Quelle notion de sérénité et de détails dans le bouquet de cet Aulerde. Belle symbiose entre des nuances minérales, des parfums floraux et des nuances d’agrumes. En bouche la notion de finesse est également omniprésente. Le...
Dégusté le 31.08.2021 par Yves Beck Riesling bouquet élégant, floral fruit et minéral. Abricots et tilleul. Frais, salin juteux et bien structuré en bouche. Un vin racé vif et persistant avec une belle persistance. 2025-2045 93-95/100
Dégusté le 25.08.2020 par Yves Beck Riesling Que de subtilité et de pluralité dans ce bouquet ! Notes de fruits à noyaux, d’herbes et de pierre à feu. Attaque fruitée et saline. Le vin affiche un caractère tendu, aiguisé et est doté d’une structure qui...
Dégusté le 25.08.2020 par Yves Beck Riesling Bouquet fruité révélant des nuances de fruits jaunes et d’herbes séchées. Caractère légèrement pétillant en attaque. Le vin est juteux, salin et bien soutenu par sa structure. Bonne expression aromatique,...
Dégusté le 27.08.2019 par Yves Beck Riesling Jaune doré clair. Clarté et précision sont au rendez-vous dans ce bouquet où je relève des notes d’agrumes et d’anis. Beaucoup de fraîcheur. Au palais le vin est friand, légèrement pétillant et doté d’une...
