Dégusté le 09.09.2020 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verts. Bouquet filigrane, élégantes notes florales et touche de fruits jaunes. Caractère invitant en bouche ou le vin affiche une attaque friande. Un vin agréable, bien soutenu par sa structure. Maintenant...
Dégusté le 08.09.2020 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verdoyants. Très élégant ce bouquet où l’on relève une élégante touche de levures. Bonne symbiose entre l’élevage en barriques et l’expression fruitée. Attaque friande et légèrement saline. Le vin...
Dégusté le 02.09.2020 par Yves Beck Pinot Blanc Bouquet filigrane aux notes d’agrumes, touche fumée. Caractère légèrement crémeux en bouche. Le vin est racé, salin et parfaitement équilibré. Même s’il peut déjà être savouré, ce vin a de l’avenir....
Dégusté le 18.08.2020 par Yves Beck Quel bouquet ! J’ai rarement dégusté un Pinot Blanc aussi expressif ! Beaucoup de fruits, d’agrumes et de feuilles de tabac. Attaque juteuse, saline et racée. Il y a du caractère et l’expression aromatique que le...
Dégusté le 10.09.2019 par Yves Beck Pinot Blanc Jaune aux reflets verdoyants. Bouquet fruité, invitant, marqué par des notes de fruits jaunes. Attaque friande et crémeuse. Au palais le vin est frais, juteux, légèrement salin et parfaitement équilibré. Un vin qui...