Dégusté le 15.06.2021 par Yves Beck Chasselas Bouquet fin et complexe aux notes florales et fruitées suivies d’une touche d’herbes séchées. Caractère friand et légèrement salin en bouche. Le vin est équilibré, élancé et désaltérant. A savourer dans sa...
Dégusté le 23.07.2020 par Yves Beck Rouge grenat aux légers reflets violets. Que de caractère dans le bouquet de ce vin qui se distingue dans sa manière de se révéler. Invitantes et classiques nuances de griottes et de lard fumé. Agréable sucrosité en attaque, ce qui...
Dégusté le 23.07.2020 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets tuilés. Ce Pinot est à point ! Le bouquet se révèle avec finesse et présente des parfums de baies rouges mais également de la fraîcheur. Les tannins sont compacts et parfaitement intégrés. Ils sont en pleine...
Dégusté le 23.07.2020 par Yves Beck Rouge grenat clair. Très Pinot, très classique avec des notes fumées et fruitées. En bouche le vin est élégant et bien soutenu par la finesse de ses tannins. Il se révèle lentement et souligne son focus axé sur la finesse, tant au...
Dégusté le 23.07.2020 par Yves Beck Rouge grenat aux légers reflets tuilés. A l’image de pratiquement tous les pinots de Fabian Teutsch, le 2017 se révèle tout en finesse et avec beaucoup de précision. Agréable fraîcheur en bouche où la race se charge de mettre...
