Dégusté le 07.09.2022 par Yves Beck Plutôt filigrane, le bouquet de cette Spätlese révèle des nuances de poivre blanc, de pierre à feu et de mirabelles. Caractère fin et légèrement pétillant en bouche. Le vin a un peu de corps, de la finesse, de la tension et de la...
Dégusté le 07.09.2022 par Yves Beck Le bouquet de la Spätlese Ritsch surprend par son côté fruité, ses nuances florales et sa fraîcheur. En bouche le vin a du pep, de la salinité et de la tension. Son côté pétillant contrecarre bien le caractère aiguisé et pointu de...
Dégusté le 06.09.2021 par Yves Beck Riesling Bouquet intense et classique marqué par des notes de pierre à feu et de menthe poivrée. Caractère juteux et vif en bouche. Le vin a du grip, une structure acide bien aiguisée et une finale sapide. Un Riesling serré et...
Dégusté le 06.09.2021 par Yves Beck Riesling Bouquet intense aux notes herbacées et minérales. Nuances de pierre à feu et de limes. Caractère friand et légèrement pétillant en attaque. Le vin est élégant, élancé et désaltérant. Belle réflexion des caractéristiques...
Dégusté le 06.09.2021 par Yves Beck Riesling Beaucoup de finesse et de subtilité dans ce bouquet. Il révèle d’invitantes nuances de citrons et de cassis ainsi qu’un côté herbacé et floral. Caractère friand et juteux en bouche où le vin est idéalement...
