Dégusté le 02.09.2023 par Yves Beck Le Kabinett « Gacken Unten » se distingue par sa complexité et sa subtilité. Il affiche une superbe pluralité où tous les éléments présents se révèlent de manière égale, sans qu’un de ceux-ci prennent le dessus. Le vin est...
Dégusté le 02.09.2023 par Yves Beck Le bouquet de ce Kabinett Monster se caractérise par son intensité et sa pluralité. Il révèle une multitude de facettes avec des nuances de menthe poivrée, de coings et d’abricots puis des nuances d’écorces de limes. Le...
Dégusté le 02.09.2023 par Yves Beck Filigrane et subtil, le bouquet de ce Kabinett Monster révèle des nuances de citronnelle, de pêches et de pamplemousse. Suave et vif, le vin est élancé et juteux. Sa salinité, sa douceur et de fins amers créent une symbiose...
Dégusté le 07.09.2022 par Yves Beck Le bouquet de ce Kabinett affiche un caractère juvénile avec des notes de pierre à fusil et des nuances herbacées. En bouche le vin affiche un caractère croquant, frais et fruité. Un vin racé, droit, précis doté d’une...
Dégusté le 07.09.2022 par Yves Beck Que de caractère dans ce bouquet marqué par des notes de pierre à fusil, de sauge et de thym. Beaucoup de tempérament en bouche où le vin a du pep, du tempérament et de la puissance. Ce n’est pas un vin destiné à un public...
