Dégusté le 21.08.2026 par Yves Beck La profondeur du bouquet peut être ralliée à la subtilité présente où rien n’est offert, mais tout est présent. Il suffit néanmoins d’aller chercher et de puiser dans le bouquet avec ses infinies ressources pour trouver...
Dégusté le 21.08.2026 par Yves Beck La densité affichée par le bouquet plébiscite la profondeur et la pluralité ! Ce qui ne semble pas logique de prime abord est pourtant explicitement démontré par ce bouquet. Les nuances florales couplées à des notes d’anis, de...
Dégusté le 21.08.2026 par Yves Beck Intense et complexe, le bouquet révèle des nuances de fruits jaunes, d’agrumes et de mélisse ainsi qu’une touche d’anis. A l’image de nombreux 2025, le vin s’illustre par la densité qu’il affiche...
Dégusté le 21.08.2026 par Yves Beck Ce Grand Cru est issu d’une parcelle située dans la partie supérieure du Hengelberg. Vignes de 70 ans. La densité est littéralement palpable au niveau olfactif ! On pourrait d’ailleurs supposer de la douceur avec des...
Dégusté le 18.08.2026 par Yves Beck La grandeur d’un vin peut également se définir par son caractère filigrane, par son aptitude à valoriser moult éléments, en particulier la fraîcheur et l’austérité. Le caractère friand de l’attaque met un aspect...
