Dégusté le 04.09.2025 par Yves Beck Fruité et minéral, ce Kabinett s’illustre par sa pluralité qu’il affiche au travers de nuances épicées, d’agrumes et de poires. Le caractère fruité et légèrement salin de l’attaque ouvre la voie à un vin...
Dégusté le 06.09.2024 par Yves Beck D’entrée, la fraîcheur est mise en avant avec des zestes d’agrumes et des nuances herbacées. Des notes de poires et de pêches blanches apparaissent à l’aération et soulignent ainsi la pluralité du bouquet. Subtil...
Dégusté le 05.09.2024 par Yves Beck La profondeur couplée à de la subtilité mène inéluctablement à de l’élégance et de la pluralité. Suave en attaque, le vin n’en est pas moins vif et tonique. Ce sont d’ailleurs ces deux éléments qui mènent...
Dégusté le 06.09.2023 par Yves Beck Le Wehlener Sonnenuhr se distingue par sa fraîcheur et son intensité fruitée. Il révèle des notes d’aneth et de thym ainsi que des parfums de nectarines et de pêches. Élancé le vin a du pep, une touche friande et de la...
Dégusté le 08.09.2022 par Yves Beck Que d’intensité et de pluralité dans le bouquet de ce Wehlener avec des notes de thym, de pamplemousse, de limes et de figues. Je ne mentionne pas la minéralité… au risque de me répéter, mais bon… elle est quand-même là ! En...
